菜谱名称	百合栗子羹
所属菜系	其它菜系
所属类型	健康菜谱
基本特点	味甜爽口，有清肺，安神，醒脑之功效
基本材料	鲜百合100克，鲜板栗肉100克，白糖150克，湿淀粉50克
浏览人数	2079
加入时间	2001-8-30
制法：     1、百合剥片后清洗干净，与板栗同放碗内，加水少许上笼蒸30分钟。     2、锅内放清水400克，烧开后放入蒸好的百合、板栗，加糖150克，待糖溶化后勾芡即可装碗。     特点：味甜爽口，有清肺，安神，醒脑之功效。 摘自饮食品网
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